VIL.LA MINERVA 2008

[MEME]

Y A QUE NO SABEIS A QUIEN HAN LLAMADO PARA LA 1ª PRUEBA DEL VESTIDOOOOOOOOOO?????

A LA MENDA LERENDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA


Laura, yo tambien escogí el cistellet, y uego el suquet...
oye, cuanto vale lo del sushi???

[Burrita]

YAYETA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
QUE GUAI NOOOOOOOOOO??????????????

[Burrita]

YO HIVE LO MISMO QUE TU. ME EMOCIONÉ MUCHO, ME ENTRÓ UN NO SE QUE !!!
LLAMÉ A RAUL, A MIS PADRES, A SUS PADRES, ................ !!!!!!!!!!!!!

QUE ILUSION TE ENTRA CUANDO OSCAR TE LLAMA.

LANOE TRANQUI GUAPA QUE EN BREVE TE TOCARÁ A TI.

[Burrita]

MEME QUE DIA TIENES LA PRUEBA DEL VESTIDO. ESTO DEBE ACER MUCHA ILUSION. TENGO MUCHAS GANAS DE VOLVER A PROBARME EL VESTIDO DE NUEVO !!!!

YAYETA TIENES CLARO LOS PLATOS A ESCOGER????? 3 PRIMEROS Y 3 SEGUNDOS !!!!!

[Burrita]

Los diferenci de precios de los menus del 2007 y del 2008 son 3-4 euros más elevados. Yo tengo los precios del 2008 desde hacemucho tiempo.
Tienes claro que platos vas a escoger ?????? Ese dia tenemos que hacer fotos ehhhhhhhhhhh ??????????????????????
Ese dia escogemos, vinos, platos, centros de mesas, .... y que más ?????

[Nochelia]

eeeeeeeeeeeee

Yo también teng prueba de menu!!!!

En principio me dijo q el 24 o el 2, y cuando lo llamé para decirle q mejor el 24 a las 3 me dijo q ya estaba lleno!!!! claro como vais todas vosotras!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jeje

así q nada a mi me toca el día 2 a las 3!!!

como vosotras vais primero ya me contareis!!!!!!

Noe no te preocupes tia!! q alomejor te llaman esta semana y hasta coincidimos el día de la prueba!!!! jejeje q bueno!!!! como en la iglesia!!

Meme tia q bien!!!! la primera prueba del vestido ueueueueeeeeeeeeeeeeee

[Burrita]

Acabo de llamar al vil-la para decirles los platos que hemos escogido !!!
Me ha comentado que los entrantes se los tenemos que traer hechos para el dia de la prueba. No los probamos ese dia.
El dia 24 de febrero somos 10 parejas: 5 parejas prueban a las 13 horas y 5 más a las 15 horas.

NOCHELIA ya te contarems y te pondremos fotitos de nuestra prueba para que lo tengas todo mas clarito !!!!!

[Nochelia]

Entonces el aperitivo hay q llevarselo el día del tast??

Yo tengo un montón de preguntes... cuando llame para decir los platos ya le preguntaré a Oscar... Por los postres, los xarrups, el acompañamietno q llevan los segundos... nuse nuse..... un montón de cosas....

[Nochelia]

Yayeta yo los tengo en el pc
dime tu mail y te los envio

[Burrita]

Yo solo tengo los del 2008 YAYETA. Te puedo confirmar que hay en cada menu si quieres y su precio.

NOCHELIA el dia del tast les entregas los entrantes y se escoge ese dia: 1os platos, 2s platos, sorbetes, vinos, postres.

[Burrita]

YAYETA AHÍ VA:

MENÚ 1: 106 EUROS + 7% IVA= 113,5 EUROS
MENÚ 2: 110 EUROS + 7% IVA= 118 EUROS
MENÚ 3: 114 EUROS + 7% IVA= 122 EUROS
MENÚ 4: 128 EUROS + 7% IVA= 128,5 EUROS
MENU 5: SEGUN MERCADO + 7% IVA

A mi me han recomendado el cistellert de gambes i bolets del menu 1, el filet de mamet de vedella als 3 aromes del menu 4 y el postre del menu 4 enfilalls de fruites, gelat i xocolata calenta.

Teneis vosotras mas recomendaciones????
Y recomendacions de los entrantes??????????????????????

[Nochelia]

Burrita arreglalo, el menú 4 son 120+iva , q pone 128...

Pues nuse, a mi me han dicho q en el aperitivo hay unas tortillitas q estan super buenas, a ver si las encuentro y las pongo

[Burrita]

YAYETA es normal que directamente no quieran decirtelo porque es sorpresa pero .... tampoco lo vais a divulgar a todos los mares vosotros nooooooooooooooo ????????????????

Bueno te digo los 3 platos de 1ro y 2do que hemos escogido:
PRIMEROS: cistellet de gambes i bolets, mil fulles de meló i pinya amb pernil ibèric i llagostins i graellada de peix i marisc fresc

SEGUNDOS: Espatlla de xai al forn rostida amb verduretes, magret de canard amb salsa agredolça i filets mamet de vedella als tres aromes.

Y tu que has escogido?????
Y tanto que vas a venir a mi mesa a ver los platos y probar el que quieras. Eso ni lo dudes. Yo si tu escoges alguno diferente tambien me gustaria verlo ok????

ahora estamos decidiendo los entrantes frios y calientes. Ya te comentaré que hemos elegido ok?? tienes alguna recomendacion al respecto??????

[_ABRIL_]

Hola chicas!!!!!!!

Este finde he tenido tastetttttttttttt jejeje

Una pasada, impresionante y buenisisimo!!!!!!!!!!!!!

Cuando acabas de probar todo pasan por la mesa y tienes ya que escoger todo.

Mi menu ha quedado asi:

1º Perlas de melon, jamon iberico y una bolita de helado de melon. (lo decoran xulisimo, como son perlas, lo ponen como si fuera forma de racimo de uva). Yo esq queria un 1º "light" pq entre q es cena, dp del aperitivo bestia....el cistellet me hacia gracia pero lo veo mucha comida y lo veo mas como para comida q cena, no se (manias mias)....

2º el filet mamet 3 aromas....buenisimo.

3º Els enfilalls de fruites cn xocolate caliente...hemos cambiado algunas frutas al gusto. Son brochetas y luego pasan por las mesas y ponen chocolate caliente al que quiera.

Pastel: Mar de cava....buenisimo!!!!! no se nota ni que lleva alcohol, es super super suave....también m gustaba el d 3 chocolates pero al comer el postre que lleva choco caliente.......

Nochelia yo en el aperitivo también he puesto las tortillitas esas....la verdad q el aperitivo es super completo....si kereis también os pongo el aperitivo q también lo he tenido que escoger.....jejje

Ais que ganas q llegue el dia!!!!!!!!!!

PD: yayeta m he quedao cn la boca abierta cn lo q explicas....pero a ti nadie t arruina el dia eh!!!!!!! animos!

[_ABRIL_]

Hacen una media yayeta (en mi caso precio menu dnd salen las perlas, precio menu dnd sale el filet mamet y se divide entre 2 + descuento por ser viernes)....a mi me ha quedado por 110 el menu.

El filet de vedella 3 aromas es super bueno...la carne super tierna, ademas son eso 3 salsas, y si no t gusta alguna t la cambian al gusto.

Mi aperitivo:
Frios: torradeta d'escalivada seito i tonyina, assortit de mini canapes, tartaleta de poma amb foie, foundue freda de formatge, broqueta de llagosti amb pruna i vinagreta de modena, pa amb tomaquet amb llonganissa, etc, carmels de fuet i cullereta de gules.
Calientes: : Bunyols de bacalla, calamarsons arrebossats, datils bacon, canutillo carbasso amb sorpresa pollastre, quiche lorraine, truitetes, assortit de botifarretes, camembert arrebossat.

I si podemos colarlo: buffet de rollos de gambas cn salsa brie.

Fotos no pq....al tener que escoger todo en el mismo dia.......
Yo pense: hago foto i asi si m hacen decidir no se...en 1 sem o asi, miro la foto y m acuerdo d como era el plato. Pero como acabas d comer y ya pasan.......he pensado que no m valia la pena.

[Nochelia]

Abril q bien!!!! Cuenta cuenta.... q mis suegros están super preocupados pq no saben como nos van a poner los platos y dicen q nos qdaremos con hambre..... yo le digo q no pero el dice q si.....

Yayeta... Te los he enviado y veo q ya los tienes.... ahora doble!!!! jejeje

Burrita coincidimos en 2 primeros (el mil fulles y la graellada) y en la vedella als tres aromes es q mmmmm tiene q estar!!!!!! mmmmmm

Luego en casa entro con + calma q ahora estoy n el trabajo y estoy cagaita.....

Besos guapisssss!!!!

[ram]

Chicas que gauy ya lo teneis aqui !!! yo disfruté mucho con el tastet...bueno yo y todos los que venian conmigo...se pusieron las botas!!!!
Deciros que yo hice fotos y me fué bien porque aunque luego ya te tienes que decidir siempre tienes las fotos por si quieres hacer algun cambio.
Sobre los aperitivos , yo escojí unos cuantos y me apunté las dudas y luego con Magda las fuí resolviendo, porque si tienes preguntas ella te aconseja !!!
A mi me aconsejó y luego tuvieron un exito brutal... el buffet de mini pizzas...impresionante , habia cola y todo!! El de sobrasada y huevo de codorniz......buenisimo y el de encenall de carn i verduretas!!! Yo puse estos tres buffets...... después, los caramelos de fuet triunfaron, asi como la sorpresa de carbassó i pollastre, assortit de truites , llagostí amb pruna i vinagre, tarta de poma amb foie, brandada de bacallá, calamars arrebossats (impresionantes ) , en fin todo buenisimo pero estos triunfaron especialmente!!!! Pero si teneis dudas preguntar sobretodo preguntar!!
La media entre menus es lo que se utiliza para sacar el precio del menu cuando cojes dos diferentes, el filet tres sabors estaba buenisimo pero para mi gusto se disparaba el precios y yo coji el otro filete no me acuerdo del nombre, encenalls de filet amb bolets o algo así! la gente alucinó con la carne , era supertierna, auqne para algunos poco hecha ya sabeis no siempre llueve al gusto de todos!!
Si teneis alguna pregunta no dudeis vale!!!!
saluditos!!!

[Nochelia]

Ram muchas gracias!!!!!
Nosotros hemos escogido bastantes apritivos de los q has puesto (los bufets los mismos!!!!) pero aun no son definitivos..

Tengo un montón de preguntas....
Abril y cuantos postres probasteis??? y los sorbetes cuando???? también se prueban, no??

Y las flores?? pq a mi me dijo Magda q el día del tast....

Y ya lo último... plis.... En el tast cuantos platos de cada ponen, es q mi suegro dice q uno de cada para cada uno!!!! no puede ser, no nos vamos a comer cada uno tres primeros y tres segundos!!!!! y entonces dice, q si solo ponen uno para todos q nos quedaremos con hambre!!!!! ais....... me estoy volviendo locaaaaaa

[lauresanchez]

A ver Noe no te comas la olla, ya te digo que yo casi vomito el dia del tast, que de lo que tu decidas ellos te ponen mogollon de platos mas, te ponen un plato para que lo probeis entre todos!!!!

Pero es que te ponen mas de 20 platos noe, es imposible que te quedes con hambre hay muchos platos que solo le das una pinchadita la plato y lo dejas todo pq es una exageracion lo que llegas a comer, por favor de verdad estate trranquila...

[lauresanchez]

AAAAAAAAHtema flores!!!!!!!!! ojo pq el de la floristeir aSybilla este si puede te la calvara y flipareis en colores a mi me paso un presupuesto de 700 euros solo para la iglesia por poner cuatro gilipolleces, Literalmente me esaba robando y con los centros de mesa no pudo pq me puse super borde y le facili te YO todo el material !!!!!!!!!!!! Eso si me la queria clava rpor otro lado, ademas a mi me hizo un par de comentarios que no me sentaron nada bien.