CA N'ALZINA 2008!!!!

[annakaes]

Hola Noies!!!!
Què us heu portat bé????
Us ha portat moltes coses els reis????
Sabeu què m'han portat????

El secador, el secador!!!! Yujurrrrrrrr

[Estherroger]

Hola guapis!!
Hola Anerola, si vaig fer alguna foto pero les dels segons s'han esborrat, les vaig fer amb el movil i nose q va passar a vera si les puc passar a l'ordinador y encara q sigui us posso las dels primers i els postres.
Gracies per la sugerencia pero les cremas calentes tinc molta gent que no els hi agrada, la crema de melo com es amb virutes de pernil (es com si menjessis meló amb pernil) es algu q agrada a mes gent o l'amanida de gambes nose quin liu!!!!! el segon ja el tenim cla pq el filet de bou se'ns va massa. Posarem el meloso de vadella amb foie..., de prepostre el gelat de poma acida amb maduixots i el postre el coulant de xoco mmmmmmmmmm. A vera si del primer podem parlar algu amb l'Ariana.

[Estherroger]

Aqui us posso algun platet: L' amanida tebia amb formatge de cabra:
Te bona pinta pero l'olor i la barreja de sabors no ens va agradar.

[Estherroger]

Aquí us posso la dels raviolis de bolets: molt bons pero trobem q masa forts per possar amb el meloso.

[Estherroger]

Ara la crema de ceps amb ravioli de foie: molt bona pero también forteta, i com porta foie tampoc ens pega pq el meloso porta foie seria masa

[Estherroger]

Ara us poso las dels postres pq les dels segons i els prepostres s'han borrat, jo q volia sobretot las dels segons ay ay.

[Estherroger]

La taten de poma amb crema de vainilla crec

[Estherroger]

I la ultima foto el brownie masa pesadet

[Estherroger]

Bueno noies aquestes son les fotos q vaig fer, la veritat es que es noten els plats molt elaborats i q ho fan ells, clar q no es el mateix per 6 q per 150 pero crec q tot sortira molt be!!!
tenen molt bona presentació i estan bons un peto guapes.

[Estherroger]

Per cert Ru l' anell es precios!!!!!!!!

[MOT]

Ostres Ostres, Esther, veig que teniu algun dilema...

Nosaltres, justament avui, hem fet la llista dels plats que volem provar el dia del tast, potser amb els primers et puc donar alguna idea:

Primers:
1. Crema de meló amb virutes de pernil i gelatina de menta.
2. Amanida tèbia de ravioli de formatge de cabra.
3. Carpaccio de rap amb vinagreta catalana.
(el gaspatxo de cireres amb llamàntol també ens cridava, i l'amanida de gemma d'espàrrecs també)

Segons:
1. Melós de vedella, puré de castanyes, fals rissotto i foie
2. Ànec mut amb peres i foie.
3. LLom de cérvol amb mil fulls de patata i parmesà
(el canetó no sabem què és però també ens cridava)

Gelats:
- Crema de iogurt amb salsa de xocolata
- Sorbet de llimona, llima i cruixent de plàtan.
- Cremós de crema catalana amb toffee.

Pastís:
- Brownie amb cremós de cafè.
- Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
- xocolata i plàtan

[MOT]

Hola Noies!!!!
Què us heu portat bé????
Us ha portat moltes coses els reis????
Sabeu què m'han portat????

El secador, el secador!!!! Yujurrrrrrrr

Oleeeee!!!!



A nosaltres ens han dut tot de coses per la casa: funda nòrdica, paella i cassola, joc de ganivets de cuina, maletí de coberts, plates de ceràmica per cuinar... vaja, que ja tenim la casa equipada abans i tot de tenir la casa! je je

Al Paco li han dut un pack antiestrès de 60 minuts (x2 persones): massatge + flotàrium (tenim 3 mesos per gastar-lo i ens esperarem al març per anar-hi, així faltarà menys per la boda...)

Als meus papis, dues entrades per anar a veure El LLibertí al Poliorama... a veure si els hi agrada, fa temps que deien que hi volien anar...

[NUMA]

Hola ca n´alzineres 2008 que tal les festes?????
Jo no he entrat en tots els dies!!!
Veig que ja la cosa comença anar viento en popa a toda vela!!!

Tast, vestidets.... uauuuuuuuuu a veure si algún dia em puc posar a tó... pq fa molt que no entro.....

Bueno a totes... BON ANY!!!! Muaaaaaaaaaaaaaaaa

[annakaes]

Hola GUapes!!
Ahir se'm va penjar l'ordinador i no vaig poder seguir!

Esther, feu bé si agafeu el melós! Nosaltres vam agafar el filet de bou i és molt difícil que el punt de cocció estigui al gust de tothom! La veritat és que era molt bo però...... la cocció.... difícil!!
Per cert; les fotos tenen molt bona pinta! A veure per què us decidiu del 1er!

Bé noies, marxo cap al Corte Inglés; la meva sogra em va regalar una bossa per portar la roba, sabates, maquillatge per fer concerts.... massa gran! Vaig a mirar si en trobo una de més petita!

NUMA!!!!!!!!! Questasdesapareciaaaaaaa !!!!!!

[MOT]

UOLA Numeta!!!!

Quants dies xatona!! Bé, això vol dir que t'han provat!!! je je je

Ostres Anna, que bé, això de poder anar de Rebaixes el primer dia no ho he fet mai jo. Deu estar a tope el Corte, no?!

Feu festa avui, o heu hagut d'anar a currar com jo? Sense feina, però aquí, sense moure'm!! Anda que no!

[MOT]

Ei, que hi ha cap ca n'alzinera per aquí? o esteu totes de rebaixes? eiiii!!! que hi ha algú???? hola?

[ru]

Hola nenis!!!

Jo també currant! que hi farem!!!

Anna!!!! OLE ESE SECADOR!!!! Bueno, quan l'utilitzis volem foticos del super resultat eh!!!???

Esther! K bé les fotos, nena! kin peazo mobil deus tenir pk estan molt bé! a mi m'ha fallat bastant la presentació dels postres, el coulant, per exemple una mica soso no?

Anna i Esther, una curiositat, com va això del tas? o sigui, quans plants porten? tothom menja de tot? Són la mateixa mida que els del casament?...

[MOT]

Vale, veig que no sóc la única que s'hi ha fixat, jo també trobo que els plats són una mica petits, però suposo que després de tot l'aperitiu ja ens convindrà que els plats siguin petits si volem que després s'ho acabin tot!!! i el que sobri, als tupper!!!

[LABANDA]

eiiii!!!

jo aki apurant el meu ultim dia de vacances!!! demà tornem a la rutina!!! i com arribaran aquest nens de 3 anys després d'haver estat tants dies a casa i només tenir un dia per jugar amb les joguines???

(crec que m'emportaré els taps per les orelles,jejejeje)

buenu buenu, dons per nosaltres, els Reis cosetes molt tecnologiques... la PLAY3, evidentment.... si no jo em sé d'un que li ve alguna cosa... i per mi la NINTENDO DS amb un joc d'anglès i aquell del Brain Trainnnig!! és una canya, m'agrada molt!!!

en fi, tema temita-.... dons a mi els plats, nu sé, la presentació em sembla bona... minimalista, però ja és el que m'agradava... pel que fa als plats... ni idea de que triar... com que aneu tant per endavant vosaltres... però amb mi em semblen força bé tots si estan bons!!
moltes gràcies per les fots esther!! un 10!!

[LABANDA]

ah!! que no us he excplicatr!! divendres vam anar a ARTBODA (fotograf) i crec que això ja està més que decidit!! ens encanta... de totes formes avui anirem a Manresa a veure el de la RU... si si, a vuere que tal perquè m'en parlen molt bé!!! us aniré informant!!