VILAGUIXÀ: Nos trasladamos aqui las del 2007!

[Naylacris]

A mi todavia no me ha tocado pero ya me tocara.
Besitos



Cristina

www.nuvis.org/jaumeicristina2007

[Laura24]

Bueno chiquetas, vamos a actualizar la lista del 2007 no?

Naylacris 10/3/07 (Cristina y Jaume)
Caraul 9/6/07
Tmra 7/7/07 (Toni y Tamara)
Miranda 4/8/07 (Ángel y Laura)
Laura24 8/9/07 (Laura y Raúl)
Sanmik 6/10/07


Si me he despistado alguna decidlo y lo añadimos!!!

[Naylacris]

Os habeis enterado que para el 2008 han anulado todas las bodas en Vilaguixà? Vaya jugarreta, lo he leido en el post de 2008, se ve que el ayuntamiento quiere urbanizar o hacer obras por donde está Vilaguixà y se ve que como no saben cuando empezarán y cuando acabarán pues no van hacer bodas por el momento, que fuerte, yo me quedado de piedra, el domingo le preguntaré a Jordi haber como está el tema, jolines, pobres las chicas de 2008 que se han quedado sin sitio.
Ayer hablé con Eli para el tema de poner las velas en el pastel el domingo en la prueba y me dijo que ningún problema que yo se las diera disimuladamente al metre y el las pondria, y le pregunté como iba el tema de la prueba y me dijo que a lo mejor ponian 2 platos de cada que pedimos y de allí hay que ir probando, yo de los primeros como no voy a probar ninguna a más tocarán y de los segundos solo probaré la ternera, me dijo que en total se podian probar unos 15-20 platos (contando postres y pasteles) dice que al final te cansas de comer y todo, es un encanto de chica de verdad.
Laura que a mi me suene no hay más gente que se case allí vamos al menos del post, quizás alla alguna más que no sepamos porque Jordi me dijo que a partir de mi boda, como aquel que dice tenian bodas cada fin de semana.
Besitos



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[Laura24]

K fuerte!!! No nos afectara a las del 2007???????????? Si no me muero...

[Naylacris]

Laura yo este fin de semana tengo la prueba del menú, ayer hablé con Eli, yo no le comenté nada de ese tema pero, supongo que si afectara a alguien del 2007 ya lo habrian dicho, yo igualmente si encuentro el momento el domingo se lo comentaré a Jordi haber que me explica.
Besitos



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[Laura24]

ok!!!!

[Carol2008]

hola chicas, yo me caso en el 2008 en el mas de sant llei pero mi mejor amiga lo hace este año y en vilaguixaaaaaaaaaaaaaa jejejeje

me ha comentado que como ella no puede entrar en foros ni nada pues que me informe yo de todas las novedades para luego hacerselo saber, osea que espero que me "ajunteissssssssssssss muschoooooooooooooooo" jajajajaja

una pregunta que fotografos te recomienda el vilaguixa es que a ella solo le han ddo esu galvez y no es que le haga ese mucha gracia la verdad

[Naylacris]

Pues a mi me dieron cuando fui Edu Galvez (hace cosas muy guapas pero es carísimo), Barlam (le llame dos veces pero todavia estoy esperando que me llame o sea que pasé) no necesitaria mucha clientela o si no tiene muy poca palabra y también Joan Montes que me pasó lo mismo que Barlam lo conocí en la Fira de Cornellà quedamos pero no me llamo para entrevistarse con nosotros.
Yo he cogido Joan Cabes, ha hecho muchas bodas allí y se conoce el sitio, a parte es de mi barrio y lo conozco porque le ha hecho los reportajes de comunión a mis primos y hace cosas muy chulas, el tema es que hay que pagarles el cubierto, pero bueno, eso lo intentaré negociar con Vilaguixà.
Si necesitas algo más aquí estamos.
Yo tengo la prueba del menú este domingo, que nervios, haber como va pero estoy segura que bien.

Besitos



Cristina

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[Naylacris]

Bueno chicas mañana tenemos la prueba el menú, estoy un poco nerviosa, haber como va, seguro que bien por eso.
Ya os explicaré como ha ido todo, y así vais preparadas vosotras.
Besitos



Cristina

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[Naylacris]

Chicas buenos dias!!!!
Hoy tenemos la prueba del menú, que nervios, he dormido fatal esta noche, bufff, solo me imagino, si hoy no he dormido casi ¿como estaré la noche antes de la boda?
Bueno pues eso, hemos quedado con nuestros padres a las 12.45-13.00 para ir a la Salud y haber que tal va, hoy no he desayunado mucho...jajajaja, pero bueno yo es que como no me gusta nada he pedido un par de platos a parte que me gustaron para mi.
Bueno chicas ya os explicaré que tal nos ha ido y así os explico como va el tema de la prueba ¿vale?
Deseadme suerte!

Besitos



Cristina

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[tmra]

Mucha suerte Naylacris!! Ya nos contarás que platos has elegido!!!
Por cierto que fuerte lo de lass bodas del 2008,no? No me lo puedo creer.

[Naylacris]

Si ya os explicaré que tal ha ido y como lo hacen para que tengais una idea.
Si es muy fuerte, yo si tengo la oportunidad le preguntaré a Jordi haber que ha pasado.
Hasta luego que tenemos que ir a buscar a los papis.

Besitos



Cristina

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[Miranda]

Ay Naylacris por favor en cuanto llegues cuentanos que tal ha ido la prueba y que platos habéis probado!! Por cierto los padres pagan el 50% del menú en la prueba no? Si os digo la verdad eso no me parece demasiado bien porque después de todo el dinero que nos vamos a gastar...

En fi chicas que ya nos queda menos y a ti Naylacris menos todavía madre mía!! Por cierto luego ya nos ayudaras con nuestras con nuestras dudas y para darnos consejillos.

Tamara guapa como lo llevas? Yo ayer hablé con dos de mis mejores amigas para pedirles que me organicen la despedida de soltera. Ellas mejor que nadie ya que han sido muchos años mis compis de Uni, sabrán que me gusta y que no porque yo tengo muy claro que no quiero boy!!

en fin guapas un besito y hasta pronto!

[Naylacris]

Hola chicas:

Estoy super contenta de verdad, ayer todo fue genial, os digo de verdad que podeis estar tranquilas, porque todo fue genial y hay total confianza, mi suegro ya sabeis que es chef y que lleva 50 años en la profesión y salio muy contento de verdad.
Os explico, llegamos a La Salud sobre las 13.30 más o menos, y teniamos la mesa reservada, (aparte de nosotros habia otras dos mesas que estaban haciendo la prueba).
Pues bien primeros nos sirvieron el vino blanco buenísimo, yo me bebí dos copas (confieso que bebí bastante pero lo bueno es que no se me subió a la cabeza), bueno nos sirvieron los primeros, los tres que nosotros habiamos pedido más tres, nos sirvieron: lasaña de rape, ensalada de rape, ensalada de bogavante, colita de rape, bacalao y bogavante a la brasa, estabamos entre la lasaña de rape y la ensalada de bogavante y nos quedamos con la ensalada de bogavante de primero; de segundo lo mismo tres segundos que pedimos nosotros y tres segundos que nos pusieron ellos y parte lo que me pedí yo para mi, nos sirvieron: confit de pato, cordero, cabrito, solomillo de ternera, canelón de montaña, carre de cordero, envoltillo de ibéricos, de los segundos hemos elegido el solomillo de ternera, estaba riquísimo de verdad; de postres nos los sirvieron todos los que hay en los menús y escogimos la sopa de frambuesa, con sorbete de mandarina y de pasteles, nos pusieron el selva negra, massini, pralinee, sacher y trio de chocolates y elegimos la pralinee, todo esto ya os he dicho con los vinos correspondientes y el cava que se servirá en la boda y de verdad os digo que todo genial, podeis estar tranquilas chicas de verdad.
Como podeis ver el menú que hemos escogido es el más caro, pero mi suegro dijo que el menú lo valia porque la materia prima es muy buena y la comida está muy bien cocinada, o sea que yo estoy contenta por tener que pagar el precio del cubierto.
Haber la prueba se hace sirven un plato para los que van a la prueba nosotros eramos 6 personas y servian un plato para los seis pero nada lo partes en trocitos y todos prueban de todo.
Que más bueno pues que mañana llamamos a Eli para hablar ya en firme de temas de precios etc... a nosotros no nos cobraron la prueba, ni a nosotros ni a nuestros padres, no sé si será porque lo pasaran luego en la factura de la boda o no sé, pero es eso después de la pasta que te dejas tener que pagarla no lo encuentro bien, a parte nosotros ya habiamos ido a La Salud un dia a hacer un tastet por nuestro lado y ya tuvimos que pagar, pero bueno fuimos un dia a comer cualquiera con nuestros padres para probar la cocina que hacian.
El aperitivo no se prueba, eso me hubiera gustado probarlo algo al menos, no todo pero bueno, el aperitivo la verdad es que tiene buena pinta.
Pues eso mañana hablaremos con Eli y haber que nos dice porque Olga nos dijo que a partir de ahora manos a la obra con la boda, al final lo más seguro que cojamos el comedor de abajo el Tagamament porque como seremos más nos dijo Olga que estariamos mejor, no sé son cosas que tengo que hablar.
Espero poderos ayudara y haberos ayudado con esto de la prueba.
Besitos y si necesitais algo me lo preguntais vale?



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[Laura24]

Naylacris k bien!!!!!!!!!!!! Como me alegro ya k me daba miedo k fuera mal!!! Menos mal!!!

[Naylacris]

Laura estate tranquila de verdad te lo digo, porque fue mejor imposible.
A parte hoy me enterado que una compañera de mi trabajo estuvo el octubre del año pasado en una boda allí y dice que mejor imposible.
Mañana hablaré con Eli ya os explicaré que me ha dicho.

Besitos



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[Laura24]

MB!!!!!!!!!

[Naylacris]

Bueno dias mis Vilaguixeras, hoy llamaré a Eli para quedar para la semana que viene, porque esta semana la tengo liada a parte Jaume está en cama con la gripe y no creo que nos podamos pasar la verdad y quedaremos para el martes que viene, aunque ya le comentaré algunas cosillas hoy por teléfono, y ya os diré que me ha dicho.

Besitos



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[tmra]

Hola wapas!! Ke tal? Yo sigo liada mirando cositas del piso, sillas, sofa (al fin elegí las telas!) y me conecto poco al foro la verdad. Cuando lo hago es para mirar solo nuestro post y saber como estais llevando todos los preparativos.
Naylacris me alegro muchísimo que todo haya ido tan bien!! Nos quedamos todas más tranquilas la verdad. Una cosita... del segundo plato...que no fuera el solomillo de ternera, ¿Cual hubierais cogido?
Por cuanto os sale el menu al final?

Miranda wapa, que tal? Todo bien, con la cuenta atrás!!!

Besos

[Naylacris]

Pues si no hubieramos elegido solomillo, en segundo puesto estaba el cordero y en tercero el cabrito, pero no lo elegimos porque hay mucha gente que no les gusta, al menos eso es lo que dijo mi suegro y yo lo que dice mi suegro que es el experto va a misa.
Pues la verdad que el menú no se todavia por cuanto me va a salir porque no he hablado con ellos pero creo que saldrá a unos 125 euros creo más o menos, vaya paston pero bueno no podemos hacer nada.
Hoy haber si tengo un momento y hablo con Eli.

Besitos



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