Can Ribas De Montbui 2011

[-sweety-]

Hola guapes!!!
Alguna sap si cal reservar per la jornada de portes obertes? Vam conèixer aquest restaurant a la fira de Barcelona i ens va encantar, però tot i que crec que se'ns en va de preu, ho volem anar a mirar perquè potser ens enamora tant o ens fan una proposta irresistible... jajajaja!

[floreta01]

Hola guapes!!!
Alguna sap si cal reservar per la jornada de portes obertes? Vam conèixer aquest restaurant a la fira de Barcelona i ens va encantar, però tot i que crec que se'ns en va de preu, ho volem anar a mirar perquè potser ens enamora tant o ens fan una proposta irresistible... jajajaja!

Se'n van una mica de pressupost. Jo crec que són cars en tot, ara que a nosaltres ens agraden..
Noasltres hem enviat un mail per confirmar que hi anem! potser que feu el mateix!

[laureta85]

potser si que es una mica car comparat amb altres, però la qualitat, la originalitat, el bon tracte i el lloc que és preciós s'ho val. prefereixo pagar una mica més i estar tranquila sabent que no hi haurà cap problema i que tot sortirà bé i que serà meravellós, a pagar menys i està patint tot el dia!! vull que la meva familia i els meus amics no obblidin mai aquesta boda! i amb un lloc així m'ho garanteixo!
crec que no cal que avisis però si vols enviar un mail no estarà de més i així aviam si et poden donar més informació sobre la jornada.

[floreta01]

potser si que es una mica car comparat amb altres, però la qualitat, la originalitat, el bon tracte i el lloc que és preciós s'ho val. prefereixo pagar una mica més i estar tranquila sabent que no hi haurà cap problema i que tot sortirà bé i que serà meravellós, a pagar menys i està patint tot el dia!! vull que la meva familia i els meus amics no obblidin mai aquesta boda! i amb un lloc així m'ho garanteixo!
crec que no cal que avisis però si vols enviar un mail no estarà de més i així aviam si et poden donar més informació sobre la jornada.

Jo és que tinc molts dubtes.
Com a concepte de casament ens encanta, és el que busquem, i no hem trobat res més semblant a latres lloc (o si pero`era a lleida i ens agafa massa lluny). Només tinc un altre problema, que no queden dates...
patinc a un altre lloc que hem mirat no patiria pas, pq también és molt xulo, però no és el rotllo de "bosc" i campestre que volia.
M'encata, és el que vull però ns si es passen una mica...filet de vedella 54€... en fi...
potser sóc massa crítica...

[jennyjose]

Si que hay que avisar, llamar o enviar mail. no os vais a arrepentir chicas!!!!!!!!!

[-sweety-]

Quiero que me toque la loteriaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! He estado en la jornada de puertas abiertas y QUIERO CASARME EN CAN RIBAS!!!! Tiene TODO lo que nos gustaba de diferentes sitios... Nos ha enamorado del todo! Felicidades a todas las chicas que os casáis allí porque si yo pudiera me casaría allí sin pensarlo! Lástima que no tenemos tanto dinero... Me case donde me case, no voy a poder quitármelo de la cabeza! Este restaurante si que es la octava maravilla del mundo!

[laureta85]

ooohhh klausus!! has anat a la jornada de portes obertes??? i que tal?? que heu fet i com stava tot? segur que maquíssim!!! nena, estalvia mooool i aixi si que et podràs casar aquí!!! només ho fas un cop a la vida així que... m'alegro que t'hagi agradat!!

[floreta01]

Nosaltres estem plantejant-nos casar-nos allà!
Ens ha agradat molt, genial l'atenció i el menjar molt molt bo.
Ara sembla queno es pugui parlar de diners!
Estem pensant l'opició de fer el menú cocktail. Algú l'ha fet???

[-sweety-]

Bé, us faré una crònica perquè s'ho mereix. No tinc fotos, perquè vaig pensar que no calia, però no vaig pensar en vosaltres... Tota la gent va ser superamable. Tots t'explicaven coses i s'interessaven per tot. Em van fer sentir superespecial i mimada!!! Un 100 sobre 10 en l'atenció! A l'entrada del camí (abans del lloc de la cerimònia) hi havia un bagul preciós ple d'aigua de colors: eren aigües amb grosella, préssec... estava boníssim! Diuen que és una de les moltes benvingudes que fan als convidats. Després arribaves a la zona de la cerimònia i la decoració era espectacular És un lloc idílic, envoltat d'arbres, i quedava realment preciós! Hi havia un "seto" amb flors, aquestes mateixes flors estaven a les cadires del pasadís, a la taula del jutge i a 4 boles de decoració que estaven abans de començar les cadires. A l'entrada hi ha com unes fustes que fan com un arc que marquen l'entrada y hi havien 2 cistells amb pomes. A la part exterior hi havia testos amb flama! Al costat de la dreta hi havia com una font. La catifa era vermella i plena de pètals! Quan vaig arribar em vaig sentir superespecial amb el clima que havien aconseguit crear. És un lloc màgic! A les fotos de la web es veu una mica!

Després de sortir meravellats d'aquí ens van fer una altra benvinguda. Ens van donar vi rosat i podies menjar maduixes. Llavors passaves pel camí ple de testos amb pinchitos de fruita. Al final hi havia com dues taules. Una amb crema de carbassa (deliciosa) i tota la taula decorada exquisítament amb carbasses de tot tipus. I al costat una altra taula amb olives, olives, olives! Molt bones, sobretot l'olivada!!! Aquí estavem al costat de la font que tenia l'aigua amb pomes i llavors podies baixar per les escales cap a baix i passaves a sota una espècies d'arc decorat amb paelles, coladors, cassoles... petitetes! Molt cuco, de veritat! Allà ens esperava una altra noia per una altra benvinguda: ens va donar salmó amb mermelada de tomàquet, i vi blanc. (tot boníssim). D'aquí vam anar a veure el plan B (per si plou) i ens va agradar molt també.

D'aquí vam anar a veure "els cirerers" i allà ens van asseure al lloc de l'aperitiu i ens van portar per tastar els pans amb olis i sals diferents (potser massa salat i massa oli), les patates braves amb traje i corbata (boníssimes) i les patates amb ous de guatlla i no sé que més que estava de mort!!! Per beure, el què vam voler! Se'ns va presentar "don ostra" i "miss caviar" i ens van deixar tastar les dues coses! (són extres) i no estaven malament... Vam passar a dins del saló i ens va encantar la decoració de dins, i com es pot enfosquir la sala per la disco!! Una pega: les cadires són una mica incòmodes!

Vam seguir cap a "les oliveres". Pel camí hi havia unes escaroles punxades a l'herba (molt gracioses) i paraigües per si el dia B plou. En el lloc de l'aperitiu d'aquest saló vam tastar les patates de bossa, el fuet i el parmeggiano (estan bé), i ens van donar "espuma" de vermut que era sorprenentment deliciós i curiós. També ens van donar a tastar 4 gelats: de bacon, de parmesà, de moniato i d'anxoves (boníssims). I també vam tastar torradetes de foie. Vam entrar al saló i no em va agradar tant com l'altre. És més rústic pel meu gust! I d'aquí vam entrar a la cuina. Per cert, a tot arreu on anavem tota la gent es desvivia per fer-te sentir super a gust, de debò! Una passada! A la cuina vam tastar "berberechos", bou i una crema de llentíes amb foie! (tot exquisit).

Sortint d'allà vaig anar al lavabo i són molt normalets. I a dalt, abans de marxar, ens van donar a tastar els "petits fours" que es donen al cafè i estaven per morir-se... bombonets, piruletes de diferents xocolates, fils de xocolata enrotllats!! si ets "xocolatero" a tope, flipes! I llavors abans de marxar ens van regalar una planteta aromàtica!

Són superdetallistes! És el millor lloc on he estat! (el preu també és el més car on he estat!! , però és cert, que està superbé). Enhorabona a les que us caseu allà! Sento molt el rotllo, però crec que us agradarà viure-ho com ho vaig viure jo ahir!!!

Us penjo fotos d'internet perquè era exactament així!!

[laureta85]

moltes gràcies per fer-nos crònica!! t'haig de dir que et vas perdre els lavabos dels cirerers!!!! aquells si que son xulos!!!!!! i per tot lo altre...quina enveja!!! ja tinc ganes de tornar!!!

[Juli]

Jooooooooooooooooooooooooo!! QUé ganas de que sea febrero e ir a nuestra presentación!!! Que yo el año pasado no pude ir a las puertas abiertas y este año no iba a ir claro... jajajaja

Les doy la razón a todas las chicas que dicen que es caro... realmente, cuando estuve mirando precios el año pasado, tampoco se iba muuucho más que los otros, pero sí que era de los caros, lo que pasa es que si buscas una boda más o menos "única" y que todo el mundo la recuerde... tienes que buscar un sitio como este, yo los demás sitios que visité o vi por internet... sí, estaban bien, pero no cumplían tantos requisitos como este.

Os digo que yo me tiré con los ojos cerrados a firmar con Can Ribas y ahora tengo a mi chico son curro y yoo cobrando menos y gastándonos lo poquisimo que tenia ahorrado, y nos quedan... 6 meses!! con lo que espero que el banco me deje pedir algún préstamo sino, sólo nos quedará hacer un SINPA' !!!! porque con estos precios dudo mucho que con lo que recojamos de los invitados podamos cubrir el restaurante...
Alguna de las que se haya casado este año en Can Ribas... habéis recuperado el dinero?

[nenae]

pero si no es mucho preguntar....¿cuanto os sale mas o menos el menu de can ribes??

[Juli]

Nenae, a mi unos 160 € con IVA incluido... cogiendo lo más básico y sin tirar de los platos caros! Ahí ya está contada la barra libre, aún así es caro...

[-sweety-]

A los 160€ hay que sumarle DJ y ceremonia civil no?

Por cierto, alguna sabe si son demasiado rígidos con los horarios y van metiendo prisa o si las entregas se alargan no pasa nada ?

[Dolors Barcelona]

Nenae, a mi unos 160 € con IVA incluido... cogiendo lo más básico y sin tirar de los platos caros! Ahí ya está contada la barra libre, aún así es caro...

Juli, ya tienes pensado q coger de comer??? yo también kiero tirar por lo más barato!!!!!!pq si no se dispara demasiado!la barra libre 2h, si kieres ampliar...más dinero aún! y 2 horas se pasaran volandooo!!!!! Si claro, la ceremonia civil y el dj para la ceremonia, a parte!!!!son MUY caros, la verdad....

[Juli]

Dolors, pues nos lo estuvimos mirando el año pasado con la carta, la tengo por ahi guardada y en principio ya señalamos lo que queríamos, pero ni me acuerdo!!!! pero vaya, todo eso cogiendo los platos normalitos de precio, nada que se fuera más de lo normal... aunque en realidad ningún plato es "normal" en cuanto a precio... supongo que ahora nos pondremos más en serio, como hasta febrero / marzo no nos hablaran de ese tema de los menús...
Vosotros ya lo habéis elegido?? por cuanto os sale más o menos? habeis hecho el cálculo?

[Dolors Barcelona]

Dolors, pues nos lo estuvimos mirando el año pasado con la carta, la tengo por ahi guardada y en principio ya señalamos lo que queríamos, pero ni me acuerdo!!!! pero vaya, todo eso cogiendo los platos normalitos de precio, nada que se fuera más de lo normal... aunque en realidad ningún plato es "normal" en cuanto a precio... supongo que ahora nos pondremos más en serio, como hasta febrero / marzo no nos hablaran de ese tema de los menús...
Vosotros ya lo habéis elegido?? por cuanto os sale más o menos? habeis hecho el cálculo?

Pues ahora mismo no tng el menú delante, pero creo q la sopa de melón era d lo más barato, de segundo la carne más barata, creo q era filete d ternera (no recuerdo bien), d postre el sorbete d mojito y de pastel ni idea!!!
Salia sobre unos 157€ x persona creo cn el pica-pica, la barra libre, el dj....
Pero no lo recuerdo demasiado bien, y cm tampoco lo hemos probado...no se...y si sale menú nuevo...pues ya veremos!la opción d las tapas me parecía muy bien, pero hay bacalao y yo lo odio! así q descartado!!!!!!! pero es untema q me agobia, pq enseguida q coges algo más caro se dispara una barbaridad!!!!!! q liooo!!!!!!

[laureta85]

ola nenes!! ahir vaig estar a Can Ribas!! res, una visita fugaç.. arribar, recollir mapes i marxar!! aixi que no vem veure gaire cosa! estava tot molt tranquilet i molt maco. diferent que a l'estiu però conserva tot l'encant!!! del tema menús em va dir que d'aquí poquet ja enviarien la carta del 2012 per mail perque ens l'anessim mirant. estic desitjant veure quins plats hi han!!! i res mes, que al febrer toca posar-se les piles perque hi ha molta feina a fer!!! ojalá ens l'enviin ja!!!!

[Juli]

Laureta85, no te han comentado nada de si subirán precios con la nueva carta del 2012? se supone que a nosotros nos conservaràn precios, no? y supongo que podremos elegir tanto de la carta 2011 como 2012?

Dolors!! Nosotros lo que hicimos fue en lugar del primer plato las dos tapitas esas de primero, que en realidad, mirando el precio, te sale practicamente igual que cgiendo un primer plato, porque si no coges primero te obligan a coger las os tapitas... vaya, que ya lo saben hacer para que por menos de 150 euros no te salga el menú!!!
Y de pastel, a mi me hacía gracia coger uno de esos de chocolate de autor, pero es que se van demasiado... ya veremos cuando los probemos en febrero, pero a nosotros nos encanta la tarta esa de frutas!!! mmmmmmm lo que pasa queno lo veo para nada en pastel de bodas, así que no se qué haremos...

[Dolors Barcelona]

Laureta85, no te han comentado nada de si subirán precios con la nueva carta del 2012? se supone que a nosotros nos conservaràn precios, no? y supongo que podremos elegir tanto de la carta 2011 como 2012?

Dolors!! Nosotros lo que hicimos fue en lugar del primer plato las dos tapitas esas de primero, que en realidad, mirando el precio, te sale practicamente igual que cgiendo un primer plato, porque si no coges primero te obligan a coger las os tapitas... vaya, que ya lo saben hacer para que por menos de 150 euros no te salga el menú!!!
Y de pastel, a mi me hacía gracia coger uno de esos de chocolate de autor, pero es que se van demasiado... ya veremos cuando los probemos en febrero, pero a nosotros nos encanta la tarta esa de frutas!!! mmmmmmm lo que pasa queno lo veo para nada en pastel de bodas, así que no se qué haremos...

Si, lo de las dos tapitas me parecía una idea genial!lo q pasa es q a mi no me gusta nada el bacalao y no puedo cogerlas!!!!!!!si no, lo haría seguro!!te sale un poco más barato q un primer plato, es lo suyo!a ver si la nueva carta nos ponen algo diferente y q nos guste mas!!!! yo creo q nos mantendran los precios de 2011, hay bastante gente q reservó el dia en 2010 y creo q les mantienen los precios!sólo faltaría q encima nos saliera más caro!!
a mi la verdad q la carta de primeros...no me entusiasma nada!!la d segundos hay más oferta, pero el precio x las nubes!!así q espero q la carta de 2012 tenga cosas q me gusten más d primer plato!!!