Autor: Carles i silvia » dl. abr. 07, 2008 9:25 am
Buenoas dias!!!
Bueno, deciros que la prueva a ido super bien! todo esta buenisimo!!!!
Lo dificil es escoger!!!!
Bueno, lo primero el metre nos explicó un poco como iria todo y nos trajo un papel donde salian todos los platos que nos iban a traer para tomar apuntes..ah! y una copa de cava brut beltxenea de bienvenida (que es la copita de bienvenida que dan al empezar el aperitivo)
Priemero traen 6 entrantes, y lo tipico, pruevas un poco de cada plato.
Luego te traen 6 pescados
Y luego las 6 carnes
Con los entrantes y los pescados te dan a provar dos vinos blancos, y con las carnes dos negros.
Luego LOS POSTRES! Estaban bueniiiiiisimos! y cada postre viene con su chupito correspondiente de los mismos sabores que el postre. Son todos tipo pastelitos pero de distintas maneras.
Al terminar todo esto, toman nota de los cafes y pasas al hall de la entrada con Montse que es la que se encarga de tomar nota de todos los detalles.
Entonces ya le digimos que queriamos en el menú, los vinos, etc..
Luego, la manteleria ( nosotros la hemos cogido granate)
Nos dio un mapa de las mesas y nos explico el protocolo.
Tambien los mapas para llegar al restaurante los invitados (se los pedimos nosotros)
Elegimos los centros de las mesas
Y yo creo que no me dejo nada...
Bueno, eso, te explica un poco también como va a ir todo y ya ta'
Pero vaya, que te tiras con la tonteria un monton de horas!!!!
Bueno, nosotros hemos cogido de menu:
De primero: papillot de gambes amb verdures
De segundo: medallon de solomillo de buey con foie
De postre: el Contrast (era de choco blanco y frambuesa)
Vino blanco: Viña sol (Torres)
Vino Negro: Muga (Rioja)
Salimos muy muy contentos y satisfechos de ahi! de verdad, todo buenisimo, las cantidades son las exactas (ni mucho ni poco) y muy buena presentacion en todos los platos.
UN BESITO PARA TODAS! Y TRANQUIS, QUE HEMOS ELEGIDO UN MUY BUEN RESTAURANTE
