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Autor: **Calamar26** » dl. oct. 01, 2007 11:16 am

pumeta, tu que eres tan dada a la cocina, a ver si me pasas recetas secillitas, que soy unanegada total.

Autor: **Pumeta** » dl. oct. 01, 2007 11:18 am

Bueno ya te pasaré unas cuantas, no te preocupes, yo te enseño si hace falta... >.-<:

Autor: **EVA25** » dl. oct. 01, 2007 12:50 pm

Bueno me voy a comer ... hasta luego guapas!!! :-()-)

Hey Meri podrias passarme la receta de ls croquetas??? Merci :-)ok:

Autor: **Mire3282** » dl. oct. 01, 2007 1:03 pm

chicasssssssssssss!!!esto es un post de dieta o de clases de pizzas??

ombre, poneros serias.... ::-)

(carbonara....umm... :yium:-)

)

Autor: **Elisabet_** » dl. oct. 01, 2007 1:10 pm

Mire3282 ha escrit:chicasssssssssssss!!!esto es un post de dieta o de clases de pizzas??

ombre, poneros serias....

(carbonara....umm... )

QUE BUENO!!!

Autor: **EVA25** » dl. oct. 01, 2007 2:01 pm

Mire3282 ha escrit:chicasssssssssssss!!!esto es un post de dieta o de clases de pizzas??

ombre, poneros serias....

(carbonara....umm... )

es un poco de todo!!! :-))

Autor: **Key** » dl. oct. 01, 2007 2:13 pm

pero esto que es???

post de las dietas y babeando con las pizzas de todo tipo, que si croquetas, patatas, carbonara....

jajajajajajaja

Autor: **EVA25** » dl. oct. 01, 2007 2:16 pm

Es que esto es como una terapia para no caer en la tentación ... aunque a veces puede mas el vicio que la fuerza de voluntad!!! jajajajaj :-))

Explicar lo que sientes y lo que deseas ayuda!!! :-))

Autor: **Elisabet_** » dl. oct. 01, 2007 2:44 pm

claro, es que si no el ansia pizzera nos va reconcomiendo ejjejejeje además anima ver que más o menos todas estamos igual jeejejejje

ufffff yo tengo que hacer esfuerzos sobrehumanos para no ir a comprarme una pasta a la máquina del pasillo... NOOOO RESISTIRÉ!!! :: orrr::

Autor: **EVA25** » dl. oct. 01, 2007 2:48 pm

Pues claro que resistiras ... Animo ... estamos contigo!!! :-))

Autor: **Elisabet_** » dl. oct. 01, 2007 2:49 pm

gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! necesito mucha fuerza!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

por cierto, que hoy vas a la doctora, oi?? que te vaya muy muy bien, mañana nos cuentas!! :-)ok:

Autor: **EVA25** » dl. oct. 01, 2007 2:52 pm

Pues si .. a las 18:00 tengo que ir!!!

A ver que me dice ... yo creo que bien por que me noto que he perdido algo de volumen .. asi que no se.
Tambien le pedire que me cambie la diata ... hace unos dias me noto bastante debil!!! :-(

Autor: **Pumeta** » dl. oct. 01, 2007 2:57 pm

Bueno yo os pongo como hago yo las croquetas luego cada una tiene a su mami pa q le enseñe jeje.. :-)ok:

Yo normalmente compro un pollo asado y lo desmenuzo pq a mi niño le gustan de pollo, pero con la carne del caldo salen riquísimas también, o sea el polo y la ternera del caldo...

CROQUETAS CASERAS:

-1 huevo
-Pan rallado
-1 pollo (o la carne del caldo)
-1 cebolla grande
-2-3 cucharadas de harina
-Leche (1 vaso aprox)

Picar toda la carne en la picadora. Guardar en un plato aparte.
Con la misma picadora picar una cebolla grande muy picadita, o a mano como queráis.

Poner un poco de mantequilla en la sartén hasta q se deshaga y echar la cebolla, cuando esté doradita (sin quemarse) echar 2 cucharadas de madera (o soperas) de harina, remover un poco con la cebolla y añadir la leche, hay q hacer una bechamel (como la de los canelones) sin q se espese mucho, le das 4 vueltas y una pizquita de sal (pq el pollo ya lleva) y echas la carne ya picadita, empiezas a remover y remover... y remover... y remover...hay q remover muchísimo para q se junto todo y la pasta se vuelva compacta, de manera q al mover la sartén se mueva toda la pasta en un mismo bloque y no se quede desparramada o pegada por la sartén, me entendéis no?
La verdad es q el brazo se cansa bastante pero es q si no está bien enganchada no salen bien..

Luego se pone en un recipiente y se deja enfriar encima del mármol, yo la tapo con film transparente para q la capa de arriba no se ponga dura, pero da igual.

Cuando está a temperatura ambiente guardarla en la nevera, yo la dejo 24 h y las hago, aunq aguanta hasta 3-4 días...no pasa nada.
Luego hacéis los churros (como yo le digo) y rebozáis, primero pan rallado luego huevo y luego pan rallado, pa q quede una buena capa de rebozado. Y listas para freir :-)ok:

Yo las congelo en paquetitos de 5-6 pq normalmente con un pollo me salen unas 40 croquetas. :-)ok:

Autor: **Elisabet_** » dl. oct. 01, 2007 2:57 pm

tal vez es porque la dieta contiene muy poca carne :hmm::

a ver si te pone una más energética porque, además, con el cambio de tiempo, etc... estamos un poco más flojas.. a mi se me cae el pelo muchisimo! :-(

Autor: **Elisabet_** » dl. oct. 01, 2007 3:05 pm

dios mio Pume QUE HAMBRE!!! PERO QUE HAMBRE!!! QUE BUENAS LAS CROQUETAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :-))

he de confesar que me acabo de comer un bombón oh no.. :-(

Autor: **EVA25** » dl. oct. 01, 2007 3:06 pm

Que bien Mire ... gracias guapa!!! :-)ok:

Carne??? No tengo carne en esta dieta ... y menos roja!!
Le dire que me ponga legumbre o pasta ... necesito comer hidratos de carbono!!! :-)

Autor: **EVA25** » dl. oct. 01, 2007 3:06 pm

Elisabet_ ha escrit:dios mio Pume QUE HAMBRE!!! PERO QUE HAMBRE!!! QUE BUENAS LAS CROQUETAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

he de confesar que me acabo de comer un bombón oh no..

Autor: **Pumeta** » dl. oct. 01, 2007 3:07 pm

EVA25 ha escrit:Que bien Mire ... gracias guapa!!!

Carne??? No tengo carne en esta dieta ... y menos roja!!
Le dire que me ponga legumbre o pasta ... necesito comer hidratos de carbono!!!

Soy Meri,.. ::-)

jeje

Eva como q no tienes carne??? de ningún tipo? ni pollo, ni pavo?

Autor: **EVA25** » dl. oct. 01, 2007 3:09 pm

Pumeta ha escrit:
EVA25 ha escrit:Que bien Mire ... gracias guapa!!!

Carne??? No tengo carne en esta dieta ... y menos roja!!
Le dire que me ponga legumbre o pasta ... necesito comer hidratos de carbono!!!

Soy Meri,.. jeje

Eva como q no tienes carne??? de ningún tipo? ni pollo, ni pavo?

ja ja ja ja no me hagas caso ... es que estoy debil!!! :-))

Solo tengo una hamburgesa de pollo el viernes y el domingo para comer pechuga de pollo ... pero a mi me gustaria comerme un bistec o algo asi ... cada vez mas estoy aboreciendo la pechuga de pollo!!! :-(

Autor: **Pumeta** » dl. oct. 01, 2007 3:15 pm

A mi me pasa igual pero con la de Pavo, le estoy cogiendo manía...

Pues no entiendo como no te puedes comer un bistec de ternera si eso no engorda!! :--(

A DIETA!!!!

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